Introtilbud – Spar 10% til og med den 16/11 - normal pris 795,- pr. person.
Nyd årets sidste aften med en festlig nytårsmenu fra Molskroen, hvor hver detalje er skabt med omtanke og respekt for de bedste råvarer.
Aftenen begynder med elegante snacks og fortsætter i fire serveringer, der balancerer klassisk håndværk med moderne gastronomi.
Afhentning ved Strandhotellet Hovedgaden 31 A, 8400 Ebeltoft 11-15
Molskroens nytårsmenu 2025
795,- pr. person
Aftenen begynder med elegante snacks og fortsætter i fire serveringer, der balancerer klassisk håndværk med moderne gastronomi.
Snacks
Gougére, ostecreme & Coppa skinke
Boghvedetærte, confiteret tomat, basilikum & karse
Sprød toast, kammusling & trøffel
Forret
Stegt hummer, græskarsuppe & olivenolie
Mellemret
Bagt helleflynder, confiteret porre, muslingesauce, ørredrogn & persilleolie
Hovedret
Stegt dansk oksemørbrad, syltet gulerod & artiskok, chimichurri på danske krydderurter, kartoffel & pebersauce
Dessert
Mørdejstærte med chokolade, solbærgelé og chokoladeganache med mild lakrids.
*Der tages ikke forbehold for allergier og der kan ikke benyttes gavekort til betaling.