Hold fest på Mols

SELSKABSMENUER

MOLSKROEN STRANDHOTEL

 Hold fest på Molskroen Strandhotel med panoramudsigt til havet i en afslappet atmosfære, for foden af Mols Bjerge i de skønneste omgivelser. Her kan I feste i lyse, moderne selskabslokaler med havudsigt og direkte adgang til stor solterrasse. 

Vores festmenuer tilberedes fra Molskroens Brasserie af chefkok Nikolaj Wilhardt af sæsonens udvalgte, lokale råvarer og med den velkendte høje kvalitet i tilberedning, med matchende vinmenu præsenteret af vores sommelier.

Sammensæt frit jeres menu fra nedenstående menu.

Vi glæder os til at fremvise selskabslokaler og rådgive jer med både menuer og vine.

SELSKABSMENU 

Forretter

Saltet Færøsk laksetatar med æg, peberrod, kapers og purløg. Serveres med croutons og cremefraiche

Brasseriets klassiske rørte tatar med syltede drueagurker, tørrede tomater og urter

Skagenskinke fra slagter Munch med urtecreme, æbler, gammel knas og kartoffelchips

Dampet rødtungefilet med muslingesauce, håndpillede rejer, grøn olie og årstidens grønt

Hovedretter

Helstegt dansk ungkvægfilet med grøn salat i vinaigrette, pommes frites og sauce bearnaise 

Oksesteg stegt som vildt med stegte kartofler, dampede grøntsager, syltede tyttebær, glaserede perleløg og klassisk vildtsauce.

Farseret unghanebryst med gulerødder, løg og pommes Anna. Serveret med hønseskysauce tilsmagt med madagascarpeber

Desserter

Den vildeste banana split. Med ægte vaniljeis, chokoladesauce og creme chantilly

Klassisk Creme Brûlée med sorbet

Nøddekurv med 3 slags is og hindbærcoulis

Vælg frit 3 retters menu kr. 495,- 

Tilvalg

Brasseriets hjemmelavede snacks kr. 95,-

Kaffe, the og petit fours kr. 95,-

Valgfri natmad kr. 125,-

Ekstra retter 170,- pr ret 

 

Selskabspakke - Priseksempel

Velkomstbobler & Snacks

 3 retters sæsonmenu / Molskroens Brasserie

Matchende vinmenu 

Kaffe, the og petit four

Fra kr. 995,- pr pers.

Vi tilpasser naturligvis jeres selskabspakke efter jeres ønsker og behov, herunder også tilkøb af vin ad libitum, natmad m.v. Vores restaurantchef står til rådighed med inspiration i dialog med jer. Vores sommelier sammensætter en vinmenu afstemt efter ønsker.

DRIKKEVARER

Fadøl 35 cl. 60,-

Flaske øl – Pilsner, Classic & Alkoholfri 45,-

Sodavand (25 cl.) 35,-

 Hjemmelavet Baileys 100,-

 Irsk kaffe 105,-

Herudover tilbyder vi diverse selskabspakker med øl og vand ad libitum i 3 og 5 timer (fra kr. 225,- ) , samt bar med cocktails i 3 el. 5. timer. ( fra kr. 295,-).

BOOK SELSKAB

Kontakt hotelreceptionen på strandhotel@molskroen.dk 

Kontakt Bertil Worsøe bw@molskroen.dk vedr. fremvisning af festlokaler og menusamtale

Læs mere om selskabsbuffet, bryllup og konfirmationsmenuer, Brunch menuer her

 

 

 

 

Læs mere om Molskroens eksklusive Gourmet Selskabspakker her :