FROKOST I BRASSERIET - LØRDAGE OG SØNDAGE

Serveres fra kl. 12.00 til kl. 15.00

 

 

Tavleret

Juleplatte - serveres fra d. 23 november til og med 21 dec.

Brasseriets juleplatte med eksempelvis hjemmegravad laks, confiteret fransk andelår samt klassisk ris a´la mande. Der vil altid være 5 små retter, kolde, lune og søde. 

178,-

 

MENUKORT

GRILLEDE JOMFRUHUMMERE

med aioli og karameliseret citron
lille portion kr. 168,-  / stor portion kr. 298,-

HJEMMERØGET LAKS
med stuvet Spinat og Dild
128,-

HÅNDPILLEDE REJER 
Grillet Brioche,Citron og hjemmerørt Mayonnaise 
138,-

”FREDERIKSEN” 
Friterede Rødspættefileter med håndpillede Rejer,
 grillet Agurk, Mayonnaise og Citron 
138,-

BRASSERIETS FISKEFRIKADELLER 
Rugbrød, grov Remoulade og syltede Agurker 
98,-

MOULES 
Hvidvinsdampede Blåmuslinger med Persille, Løg, Hvidløg og Fløde 
98,- 
(stor portion inkl. Fritter 168,-)

CÆSAR SALAT 
Romainesalat med friteret Økoæg og italienske Ansjoser 
98,- 
med Kylling 148,-

RØRT OKSETARTAR 
Fritter og Æggeblomme 
188,-

MOLS BURGER 
200 g hakket Okse med hjemmerørt Mayo, Ketchup, 
frisk Iceberg, Cheddar, Bacon og syltede Rødløg 
98,-

HÅNDSKÅRNE FRITTER 
med rørt mayonnaise 
48,-

 DESSERTER

CREME BRÛLEÉ
98,-

3 STK UDVALGTE OSTE
118,-

LUN ÆBLE CRUMBLE

på Ingrid Marie æbler med vanilje is

108,-

 BØRNEMENUER

Børneburger med fritter kr. 88,-

Rødspættefilet med fritter kr. 88,- 

Fiskefrikadeller med fritter kr. 88,- 

Vi tager forbehold for ændringer og udsolgte retter.

Brasseriet, Molskroen Strandhotel, Hovedgaden 31a, Femmøller Strand, 8400 Ebeltoft
Telefon: 86 36 22 00 (tast 2) - Email: strandhotel@molskroen.dk

Åbningstider Brasseriet

21. oktober 2019 - 5. april 2020

Mandag & tirsdag lukket
Frokost: Lørdag-søndag kl. 12.00 - 15.00
Aften: Onsdag-søndag kl. 17.30 - 21.00