FROKOST I BRASSERIET
Alle ugens dage fra 12.00 til 15.00
MENUKORT
gældende fra d. 24. juni
Grillede jumfruhumere
med aioli og karameliseret citron
lille portion kr. 168,- / stor portion kr. 298,-
HJEMMERØGET LAKS
med stuvet Spinat og Dild
128,-
HÅNDPILLEDE REJER
Grillet Brioche,Citron og hjemmerørt Mayonnaise
138,-
”FREDERIKSEN”
Friterede Rødspættefileter med håndpillede Rejer,
grillet Agurk, Mayonnaise og Citron
138,-
BRASSERIETS FISKEFRIKADELLER
Rugbrød, grov Remoulade og syltede Agurker
98,-
MOULES
Hvidvinsdampede Blåmuslinger med Persille, Løg, Hvidløg og Fløde
98,-
(stor portion inkl. Fritter 168,-)
CÆSAR SALAT
Romainesalat med friteret Økoæg og italienske Ansjoser
98,-
med Kylling 148,-
RØRT OKSETARTAR
Fritter og Æggeblomme
188,-
MOLS BURGER
200 g hakket Okse med hjemmerørt Mayo, Ketchup,
frisk Iceberg, Cheddar, Bacon og syltede Rødløg
98,-
HÅNDSKÅRNE FRITTER
med rørt Mayonaise
48,-
DESSERTER
Creme Brülée
98,-
3 stk. udvalgte Oste
118,-
Rødgrød på danske sommerbær, med iscreme og havreknas
108,-
TAVLEMENU
Vol au Vent
m. Høns i asparges, Brisler og peberrod
kr. 148,-
BØRNEMENUER
Børneburger med fritter kr. 88,-
Rødspættefilet med fritter kr. 88,-
Fiskefrikadeller med fritter kr. 88,-
Vi tager forbehold for ændringer og udsolgte retter.
Brasseriet, Molskroen Strandhotel, Hovedgaden 31a, Femmøller Strand, 8400 Ebeltoft
Telefon: 86 36 22 00 (tast 2) - Email: strandhotel@molskroen.dk
15. APRIL - 31. AUGUST 2019 og UGE 42 2019
Frokost: Alle dage fra 12.00 til 15.00
Aften: Alle dage fra 17.30 til 21.00
1. SEPTEMBER 2019 - 20. OKTOBER 2019
Frokost: Tirsdag - søndag fra 12.00 til 15.00
Aften: Tirsdag - søndag fra 17.30 til 21.00
21. OKTOBER - 15. DECEMBER 2019 & 15. JANUAR - 14. APRIL 2020
Frokost: Lørdag og søndag fra 12.00 til 15.00
Aften: Onsdag - søndag fra 17.30 til 21.00
