MENUKORT AFTEN
Restauranten lukker for vintersæsonen fra mandag d. 2. november.
Vi er tilbage igen i 2021.
BRASSERIETS MENUKORT
FORRETTER
Foie Gras Terrine med kvædekompot, brioche og marinerede urter
kr. 198,- (+ kr. 80,- til menu)
Koldrøget Laks med luftig rygeost og karse
kr. 118,-
Moules Marinierès
kr. 98,-
Grillede Jomfruhummere med aioli og karamelliseret citron
kr. 198,- (+ Kr. 80,- til menu)
HOVEDRETTER
Ribeye 250 g. med sauce Bearnaise, Fritter og blandede salater
kr. 288,- (+ Kr. 60,- til menu)
Oksemørbrad 220 g. med Fritter og blandede salater, sauce Bearnaise kr. 348,- (+ Kr. 120,- til menu)
Bagt filet af Torsk med blomkål, brunet smør med yuzu, soya ogkartoffelpuré
kr. 228,-
Braiseret Lammeskank med skysauce, cremet kartoffel og svampe
Mols Burger - 200 g
Friskhakket øko. Okse i brioche bolle med løgkompot, bøftomat, Emmentaler, bacon, krydret dressing og fritter
kr. 148,- (Ikke en del af menuen)
kr. 228,-
DESSERT
Klassisk Vanilje Créme Brûlée
kr. 98,-
Udvalg af Oste
kr. 118,- (+ kr. 20,- til menu)
Blommer i Madeira med iscreme på muscovado og crumble på bagt hvid chokolade og pistacie
kr. 98,-
BØRNEMENUER
Børneburger med fritter kr. 88,-
Rødspættefilet med fritter kr. 88,-
Fiskefrikadeller med fritter kr. 88,-
Vi tager forbehold for ændringer og udsolgte retter.
Brasseriet, Molskroen Strandhotel, Hovedgaden 31a, Femmøller Strand, 8400 Ebeltoft
Tel. 86362200 - Email: strandhotel@molskroen.dk
Åbningstider:
Frokost: Lørdag - Søndag kl. 12.00 - 15.00
Aften: Onsdag - Søndag kl. 17.30 - 21.00
