MENUKORT - AFTEN
SOMMER 2020
Molskroens Strandhotel & Brasseriet menukort gældende fra onsdag den 1. juli
3 Retters menu Kr. 398,-
FORRETTER
Oksetartar med økologisk æggeblomme, syltet
sennep, soltørrede tomater og
sprøde chips
Kr. 118,-
Salat med friteret gedeost, syltede nødder og hindbærvinaigrette
Kr. 218,- ( + Kr. 100,- til menuen)
Koldrøget laks med dildsyltede danske ærter, dildmayonnaise, sprøde flager, feldsalat og ærteskud
Kr. 118,-
Moules Mariniere
Kr. 98,-
Grillede Jomfruhummere med Aioli og karamelliseret Citron
Kr. 198,- (+ Kr. 60,- til menu)
HOVEDRETTER
Steak Bearnaise med Fritter og blandede Salater
Tysk Ribeye 250 g. Kr. 288,- (+ Kr. 60,- til menu)
Dansk øko. Ribeye 300 g. Kr. 448,- ( + Kr. 220,- til menuen)
Oksemørbrad 220 g. Kr. 348,- (+ Kr. 120,- til menu)
Mols Burger - 200 g hakket Okse med Mayo, Ketchup, sprød Salat,
Cheddar, Bacon, syltede Rødløg, rå Løg og Fritter
Kr. 148,-
Helstegt Skærising med nye kartofler, brunet smør, grillet citron og små gulerødder
Kr. 228,-
Dansk gris i spicy sauce med sommerkål, grillede løg, citrontimian og nye kartofler
Kr. 228,-
Alle Steaks steges medium med mindre andet ønskes
DESSERTER
Klassisk Vanilje Créme Brûlée
Kr. 98,-
Udvalg af Oste
Kr. 118,- (+ kr. 20,- til menu)
Is og sorbet med knas og sommerbær
Kr. 98,-
Brasseriets koldskål med danske jordbær, citronverbena og sprøde tuilles
Kr. 98,-
BØRNEMENUER
Børneburger med fritter Kr. 88,-
Rødspættefilet med fritter Kr. 88,-
Fiskefrikadeller med fritter Kr. 88,-
Vi tager forbehold for ændringer og udsolgte retter.
Brasseriet, Molskroen Strandhotel, Hovedgaden 31a, Femmøller Strand, 8400 Ebeltoft
Tel. 86362200 - Email: strandhotel@molskroen.dk
Åbningstider:
Frokost: Alle dage kl. 12.00 - 15.00
Aften: Alle dage kl. 17.30 - 21.00
