SKALDYRSAFTEN I BRASSERIET

MOLSKROEN STRANDHOTEL

Hver anden fredag hele sommeren byder vi traditionen tro på vores eksklusive og populære skaldyrsfade i Brasseriet, som anrettes og serveres ved bordet.

 Køkkenet disker op med alt, hvad hjertet kan begære af hummer, muslinger, tigerrejer og meget mere.

Datoer - 3. juli, 17. juli, 31. juli, 14. august og 28. august

Brasseriets Skaldyrsaften

Menu for 2 personer - serveres ved bordet 

Det kolde:
Halv hummer naturel
Røget kammusling med rogn, dildcreme og syltet glaskål
Franske Rosérejer
Franske østers
Taskekrabbeklør  

Det lune:
Grillede jomfruhummer
Grillede tigerrejer
Hvidvinsdampede linemuslinger 

 Tilbehør:
Hvidløgsbrød
Brasseriets surdejsboller
Aioli
Saucetartar
Mayonnaise
Citron
Lime

Kr. 698,- pr person
min. 2. personer (kun imod forudbestilling)

Vine

Denne aften vil vi gøres vores store vin buffet klar !
Du vil kunne finde et udvalg af cremant, hvidvin og rosévin og hjemmelavet lemonade.

Ad libitum Kr. 348,-

Book bord på 86 36 22 00, strandhotel@molskroen.dk eller online her 

 

BOOK SOM OPHOLD

Book en overnatning i dejligt dobbeltværelse på Molskroen Strandhotel 
og vågn op til en skøn morgenmad i Brasseriet med udsigt til havet.

Pris pr. person kun Kr. 1498,- i delt standard dobbeltværelse
Inkl skaldyrsfad og vine ad libitum