DESSERT FEST & ROSÉ I SOMMERFERIEN

MOLSKROENS BRASSERIE

UGE 30

Vi slår dørene op og inviterer på sommerens uimodståelige dessertfest i Molskroens Brasserie.

Sæt kryds i kalenderen i uge 30, når Molskroens stjernekonditor Luna Ladefoged overtager dessertkøkkenet i Brasseriet og disker op med et væld af desserter, du ikke må gå glip af.

Luna er både konditor og chocolatier og som gæst kan du derfor glæde sig til at smage de mest vidunderlige desserter,  baseret på sommerens skønne råvarer og solidt håndværk. Hertil skønne bobler og masser af rosé på lounge terrassen. 

Luna har trods sin unge alder allerede opnået fine internationale resultater, bl.a. som vinder af Nordic Young Chef i den nordiske 360 Eatguide og er i finalen til Årets souschef i DK i oktober

Book bord alle ugens dage i uge 30 fra mandag d. 25. juli - fredag d. 29. juli.

Desserterne fås både til frokost, eftermiddag og aften.

DESSERT - MENUKORT 

Rabarbersorbet med råsyltet rabarber, citronverbena olie og karamelliseret boghvede

110.-

Jordbærtærte af danske, økologiske bær i sprød mørdej med iscreme tilsmagt med hyldeblomst

125.-

“Snebold” med fyld af citronflødeis, serveret med friske hindbær, sprød kokosbund og lun hindbærsauce

135.- 

Dagens bær fra Trustrupgård med syrlig marengs og urter fra Molskroens have, serveret med sorbet på syrnet mælk. 135.-

3 stk. fyldt, håndlavet chokolade 

  75.-

Book bord i uge 30 og glæd dig til lækre desserter, som smager af den danske sommer.

Der vil også være muligt at tilkøbe et lækkert glas rosé champagne til en special pris på 100,- pr. glas kun denne uge. 

Vi ses på terrassen - Molskroens Brasserie.

BOOK BORD

Book bord på 86 36 22 00 eller send en mail til molskroen@molskroen.dk