KONFIRMATION PÅ MOLSKROEN  

Vi tilbyder den perfekte ramme til en uforglemmelig konfirmationsfest, omgivet af den gamle prydhave og havet ved Ebeltoft Vig for foden af Mols Bjerge. Molskroens køkkenchef har kreeret menuerne, afstemt efter sæsonens udvalgte råvarer, så I kan nyde maden, det gode selskab og atmosfæren sammen med festens hovedperson. 

 MENUFORSLAG
Sammensæt jeres 3 retters menu efter eget ønske. Vælg imellem følgende forretter, hovedretter og desserter.

Dampet Rødtunge
Sæsonens grønt, muslingesauce og Sennepskorn

Røget Færøsk laks 
hjemmesyltede kapers, peberrodsfløde, bitre salater og blomster

Tomatsalat
Marinerede tomater i variation, trøffel, parmesan og blomster

*

Stegt Unghane 
Sæsonens Grønt, Nye Kartofler, persille og høne sauce

Stegt Okse 
Sæsonens grønt, knuste kartofler og sauce bordelaise
(Mulighed for at opgradere til oksemørbrad for 95,- pr. person)

*

Hvid Chokolademousse
friske bær, is og spiselige Blomster

Crepe Suzette
Pandekager, Vanilje is, appelsin vanilje sirup og mandelsplitter

 

Molskroens konfirmationspakke

Snacks og bobler / alkoholfri drik til børnene ved ankomst

3 retters menu som I selv sammensætter

3 retters vinmenu -  3 vine der er afstemt til maden og udvalgt af kroens sommelier

Bowle med øl, sodavand og saft 

Kaffe, the og sødt efter middagen

1.500.- pr pers. 

 (Børn under 12 år -  halv pris) 

Selskabslokaler 

Orangeriet: max. 64 personer med udsigt til Molskroens prydhave og havet 

Kirkebystuen: max. 30 personer – udsigt til haven og havet 

Glassalen: 40 personer – panorama havudsigt

KONTAKT 

Kontakt eventkoordinator Katrine Tvilum på kt@molskroen.dk eller F&B Manager Dennis Blok db@molskroen.dk for aftale om fremvisning af lokaler og ønsker for jeres fest, samt inspiration til jeres menu.  

 

 

Læs mere om konfirmationsmenuer fra Molskroens Brasserie og tilhørende selskabslokaler på Molskroen Strandhotel her: