MOLSKROEN SIGNATURE MENU

Sensommermenu frem til 1. oktober

 Champagne og Amûse

Baerii caviar
øko fløde med smag af ristede hvedekerner, 
grønne æbler, sesam og purløg

Rokkevinge
pocheret i røget mælk med citron, 
brunet smørskum og Ponzu
 

Stegt søtungefilet
kantareller, rysteribs, trøffel, 
svenske flodkrebs og sauce Velouté

 Glaseret dansk okse
syltede sennepsfrø, puffede ris, 
høoste-skum og tallerkensmækkere

 Hjemmelavet friskost
tomater fra Helge, flager af ”Gammelknas”, 
aioli, radiser og urter

 Konditorens kirsebærdessert
hengemte kirsebær
 med mild lakrids

* 

 Signature menu inkl. velkomst, vinmenu
 kaffe & petit fours:

4 retter 1.995,-  pr. person
6 retter 2.595,- pr. person

(Sensommer Menu - med alkoholfri menu 4 retter 1.995,- pr. person)

(Sensommer Menu - med alkoholfri menu 6 retter 2.595,- pr. person)

Book bord på 8636 2200 eller send en mail med din forespørgsel på mail molskroen@molskroen.dk  

 Vi kan desværre ikke altid tage højde for alle allergier/intolerancer i forhold til fødevarer. Ring gerne for yderligere info på 86 36 22 00

SENSOMMER PÅ MOLS

 Sensommeren på Mols er noget ganske særligt. Book et overdådigt SENSOMMER HIDE AWAY på Molskroen og få en udsøgt gourmet oplevelse i de skønneste omgivelser ved havet, og for foden af Mols Bjerge. Læs mere her:

 

Se Molskroens Frokostmenu

Error loading Partial View script (file: ~/Views/MacroPartials/BookingBtn.cshtml)

 

 MICHELIN PRIS

 Molskroen er blevet hædret i Michelin Guiden med den nye pris 'Den grønne femkløver', som én af nordens mest bæredygtige restauranter, baseret på vores evne til at anvende lokale, gode råvarer. Vores nære samarbejde med lokale, økologiske producenter på Djursland gør dette muligt.

 MOLSKROEN - PRIVATE DINING

I disse tider hvor vi skal passe ekstra godt på hinanden kan det være en ide at holde mindre selskaber derhjemme. Vi leverer en fuldendt gastronomisk oplevelse i dine egne omgivelser - måske har i god plads i haven til jeres sammenkomst og kan dermed sikre god afstand blandt gæsterne. Vi leverer både menu, kokke og tjenere fra Molskroen efter behov.

 Læs mere her om Private Dining