Afternoon tea – Autumn Edition

Efterårsferien

fra fredag d. 15.- 24. oktober 

kl. 14.00 - 16.00 

Mød den danske verdensmester og chocolatier, Palle Sørensen på Molskroen i efterårsferien.

Molskroens konditor og kommende chocolatier, Luna Ladefoged kreerer en overdådig afternoon tea opsats sammen med tidligere verdensmester i fyldte chokolader, Palle Sørensen, bedre kendt som Chokolade-Palle.

Hengiv jer til den syndige forkælelse med lækkerier fra både det salte og det søde køkken og smag de lækreste kager, chokolader og dessertlækkerier.  Nyd det hele med en god kop kaffe eller udvalgt the fra Den Franske Tehande ad libitum. I efterårsferien har vi også varm chokolade med flødeskum.

MØD VERDENSMESTEREN I CHOKOLADE - LØRDAG D. 23. OKTOBER 

Mød den danske verdensmester Palle Sørensen lørdag d 23/10 på Molskroen, hvor han møder gæsterne og serverer afternoon tea. Hør Palle fortælle om sin passion for at arbejde med chokolade og få uddybet alle spørgsmål om fremstilling af chokolade på højeste niveau.

AFTERNOON TEA - SPECIAL EDITION

Hjemmebagte scones med clotted cream
Tea sandwich med flødeost, røget laks og dild
Tea sandwich med hjemmelavet skinkesalat og purløg
Grov quiche med karameliserede løg og gruyere
Mocca Eclair
Franske macarons
Fyldte chokolader fra verdensmesteren
Gammeldags æblekage af lokale æbler
Hjemmegjort roulade med passionsfrugtcurd og pisket fløde

Kr. 395,- 

med et gl. champagne 495,-

 

Afternoon serveres mellem 14.00 - 16.00 
Sidste bordbestilling kl. 15.30.

Book bord på 86 36 22 00 eller skriv til molskroen@molskroen.dk