MOLSKROEN 

SIGNATURE WINTER HIDE AWAY 

Fra genåbning indtil fredag d. 26. marts

inkl. hele uge 7

(vi har pt. lukket pgra af Corona restriktioner - kontakt hotelreceptionen på molskroen@molskroen.dk)

VINTERFERIE PÅ MOLS - SPECIAL OFFER

 Molskroens Winter Hide Away er en eksklusiv gourmet oplevelse i den hyggelige vintertid - og til en ekstra god pris! Lad os om værtskabet, hjemlig hygge, ild i pejsen og tea time. Oplev et døgn, hvor der er ekstra forkælelse i vente til dig, eller én, du ønsker at forkæle. Oplev maden, havet og bjergene på Mols, og ikke mindst den sublime smagsoplevelse i Molskroens Signature Menu. 

Molskroens traditionsrige bygning fra 1923 er omgivet af havet og Nationalpark Mols Bjerge og skaber rammen om en totaloplevelse, hvor vi altid gør os umage med at smag, gæstfrihed og hjerterum går hånd i hånd. 

DET SKAL DU OPLEVE

Efter check-in dækker vi op til Molskroens Tea Time. En hyggeligt start på opholdet med udvalgt the eller kaffe samt lækre søde sager til. Nyd det med udsigt til den smukke have og Ebeltoft Vig. 

 Oplev eftermiddagen i den skønne natur på Mols, enten langs vandet eller i Mols Bjerge, vi stiller cykler frit til rådighed og anbefaler smukke, bjergtagende vandrestier. Eller nyd en stille stund ved pejsen med et godt glas vin og små lækre snacks.

Vi anbefaler også et besøg på Glasmuseum i Ebeltoft, spørg i receptionen for gratis entrébillet.

Vi byder velkommen i restauranten med bobler og amuse, efterfulgt 4- eller 6 retters Signature Winter Menu kreeret af køkkenchef og sommelier Steffen Villadsen samt matchende, nøje afstemt vinmenu.

 Sov godt og vågn op til Molskroens morgenbord

Glæd jer til vores hyggelige morgenbord med hjemmebagt brød, gode oste og charcuterie, lune retter, frisk juice og most, frugt samt dagens specialiteter med æg, som bestilles ved bordet.

 Molskroens Signature Winter 2021

Check-in fra kl. 14.00

Tea Time med Molskroens sødt 

Bobler & amûse

 Vælg 4 eller 6 retters Signature Winter Menu:

Amüse a la Molskroen & Bobler

Helges vinterkål med cremet beurre blanc sauce, rimmet pighvar og stikkelsbærkompot

Stegte norske kammuslinger med blomkålsvariation, honning, citron og skummende brunet smør

Lokalt dyrkede jordskokker tilberedt på 3 måder med lun æblevinaigrette og røget æggeblomme

Poussin farseret med dansk hummer, morkler i hønsevelouté og purløgsolie

Schweizisk Gruyere Ost med multebær, hasselnødder, croutons og trøffel

Fragelité Napoleon med vaniljecreme, kaffeis og lun passionsfrugtsauce

Vinmenu

Kaffe & Petit fours

 Overnatning i standard dobbeltværelse

Inkl. billetter til Glasmuseum Ebeltoft, spørg i receptionen

 Molskroens Morgenbord

SPECIAL OFFER  - VINTERFERIE:

Signature Winter Hide Away - 4 retters menu: Kr. 2.995,- pr. person 

Signature Winter Hide Away - 6 retters menu: Kr. 3.495,- pr. person

Book vinterferie og spar kr. 510,- for 2 personer i delt dobbeltværelse

 

EKSTRA FORKÆLELSE  - TILVALG 

Afternoon Tea

Det er muligt at tilvælge Molskroens eksklusive Afternoon Tea, kreeret af konditor Rasmus Jessen. En større opsats fyldt med Molskroens ikoniske søde sager, scones og sandwich med skøn the eller kaffe til - tilkøb for Kr. 195,- per person

Signature Wine Hour 

Nyd en hyggelig stund inden middagen. Vi byder på et glas af vores udvalgte mousserende, rød- eller hvidvin i sæsonen, præsenteret med lækre snacks fra køkkenet. Mellem kl. 17 og 18. Kr. 195,- 

 MOLSKROEN - VINDER AF ÅRETS SEAFOOD RESTAURANT I NORDEN

Molskroen er kåret som vinder i konkurrencen om Årets Seafood Restaurant 2020 i den nordiske gastronomi guide 360eatguide, som hylder Molskroen for bæredygtig gastronomi. 

Læs mere her:

 

MICHELIN PRIS - DEN GRØNNE KLØVER

Molskroen er blevet hædret i Michelin Guiden med den nye 2020 pris 'Den grønne femkløver', som én af nordens mest bæredygtige restauranter, baseret på vores evne til at anvende lokale, gode råvarer. Vores nære samarbejde med lokale, økologiske producenter på Djursland gør dette muligt.