Mols Mester 2021

MOLS MESTER 2021

KOKKE-ELEV DYST

Søndag den 17. oktober kl. 17.30

Traditionen tro og for 6. år i træk præsenterer Molskroens køkkenchef Steffen Villadsen årets store

kokkeelev-konkurrence Mols Mester 2021. Molskroen lægger rammer til at de nye unge talenter kan udfolde sig og tilberede deres bedste ret af sæsonens råvarer.

De 6 finalister skal mødes og dyste om at blive årets Mols Mester, og vinderen får udover den fornemme ære også hovedpræmien på kr. 5.000,- samt sponsorgaver. Deltagerne skal hver især tilberede og præsentere en udvalgt gourmet ret til aftenens gæster og dommerpanelet.   

Som gæst kan du også afgive DIN stemme. Der tildeles to priser i løbet  af aftenen. Dommerpanelet kårer aftenens vinder, og gæsterne kårer vinderen af Publikums-prisen.

Vi glæder os til at byde de unge talenter velkommen i Molskroens køkken, og som gæst får du mulighed for at smage en fantastisk 6 retters menu, kreeret af nogle af Danmarks fremtidige stjernekokke.

FINALISTER 

Andreas Moth, Molskroen

Lukas Grøntved, Restaurant Abstrakt

Jonas Dahl, Restaurant Substans

Sophia Rosa Antorini, Fru Larsen

Mark Bro, Phønix Holstebro

Oskar Brink Svendsen, Fjordgaarden

DOMMERPANEL

Jens Peter Kolbeck  - Sølvvinder ved Bocuse d'Or, VM for kokke. 

Dak Winchangoen, Kvindelig Michelin kok og Masterchef dommer, 

Steffen Villadsen, Gastronomisk Chef for Molskroen.

Rune Lund Sørensen, køkkenchef og medejer Restaurant Hærværk

Simon Basballe, Sidste års vinder. Kok på Restaurant Lyst.

MENU

Velkomst - Snacks og bobler á la Molskroen 

Præsentation af dommerpanel & finalister

6-retters Menu

Præmieoverrækkelse

Special Offer kr. 995,-

Tilkøb af vinmenu kr. 700,-

Tilkøb af kaffe og petit four, cocktails m.m.

 

 

OVERNATNING 

Overnatning inkl. Molskroens morgenmad, serveret ved bordet.

Pris for to personer i delt dobbeltværelse : kr. 1.600,-

Tilkøb af Molskroens afternoon tea ved ankomst.

Book bord og ophold på 86 36 22 00 eller send en mail til molskroen@molskroen.dk

Reservation er gældende ved forudbetaling.